懐かしい元上司とゴルフ。ありがたいことに誘っていただき名門コース。

ドライバーは確実に好調。

夜には金沢からの賓客を迎えての萬来園。
そのつもりが、主賓が体調不良でキャンセルになり、なんとフジテレビの懇親会みたいになってしまった。

相変わらず
シェフ親子の絶妙さは変わらないが
なんとなく息子の父親への敬意を感じる、
あと何回この料理を食べられるかわからないが、心に刻みつけた。

今回は結構高級食材いただきました。
いつもは野菜が大好きだが、若い人が多いと海老とか鮑とか牛肉とか。
ぼくは百薬草という、ぬるりとした食感の野菜がすきだ、みんな薬草としか思ってないかもしれないが。

極め付けは、松茸チャーハン。
いつもなら固辞するのであるが、きっと良心的なお値段ですよね〜と信じてお願いした。
コメより松茸の方が多い(笑)


思わず大井町のカラオケスナックで
反省会してしまった。

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